Kerst
  dagen

Proef de magie van samen zijn met kerst. ‍

Zalmhuis fonkelt in december. Ga voor een buitengewone kerst. Wij zullen je betoveren met live entertainment waar de vonken vanaf vliegen, en onze queens zullen sprankelen als nooit te voren. Onze keuken vlamt en laat jou proeven van een 4 of 5 gangen menu in de middag of in de avond. Proost met je geliefden, geniet & make memories.

‍

4-GANGEN LUNCH 75,00 p.p.

12:00 - 13:00 uur tot 17:00 uur

‍

Schotse biologische zalm gemarineerd in “Brak” Zalmhuis gin en mosterd, met wortel, dille en duindoornbessen

xxx

Kalfstartaar met zoetzure bloemkool, Tzar Caviar, bieslook en crème fraîche

xxx

Mousse van coquille met avocadocrème, krokante gamba en pistacheolie

xxx

Entrecote met rucolapesto, aardappel mousseline, risotto van knolselderij en jus van morrilles en truffel

xxx

Chocolate kiss

Wijn arrangement - 4 glazen 32,50 p.p.

‍

‍

5-GANGEN DINER 85,00 p.p.

18:30 - 19:30 uur tot 23:55 uur

‍

Schotse biologische zalm gemarineerd in “Brak” Zalmhuis gin en mosterd, met wortel, dille en duindoornbessen

xxx

Kalfstartaar met zoetzure bloemkool, Tzar Caviar, bieslook en crème fraîche

xxx

Mousse van coquille met avocadocrème, krokante gamba en pistacheolie

xxx

Scroppino colada met kokos, limoen, ananas, rum en prosecco

xxx

Entrecote met rucolapesto, aardappel mousseline, risotto van knolselderij en jus van morrilles en truffel

xxx

Chocolate kiss

‍

Wijn arrangement - 5 glazen 39,50 p.p.

‍

Reserveer nu!

‍

‍

‍